สารอาหาร 10 อย่างที่จำเป็นสำหรับเด็ก

พ่อแม่อย่างพวกเรานั้นจำเป็นจริงๆที่ต้องดูแลป็นอย่างมากในเรื่องของโภชนาการสำหรับเด็กๆให้แน่นใจว่าได้รับสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วนเพื่อการเจริญเติบโตแข็งแรงร่างกายและจิตใจ อย่างที่บอกครับว่าวันนี้เราจะมาบอกว่าสารอาหารแบบไหนที่มีสารอาหารอะไรบ้าง  มาเริ่มที่ แคลเซียม เป็นสารอาหารที่มีความสำคัญเป็นอย่างมากที่สามารถส่งเสริมความแข็งแรงให้กับกระดูกและฟัน ช่วยเรื่องกล้ามเนื้อและเส้นประสาททำงานอย่างมีประสิทธิภาพ  วิตามินเอ เป็นสารอาหารที่ต้องบอกเลยว่ามีความจำเป็นต่อดวงตาของเด็ก และยังช่วยบำรุงกระดูก ผิวหนังเส้นผม เล็บ อย่างแน่นอน สารอาหารอย่าง สังกะสี เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเจ้าหนูเลย วิตามินอีเป็นสารอาหารสำคัญที่สำคัญที่ช่วยซ่อมแซมดีเอ็นเอและรักษาภูมิคุ้มกันอีกด้วยนะครับ โปแตสเซียมเป็นเกลือแร่ที่ต้องบอกเลยว่าทำให้เจ้าหนูรักษาภาวะสมดุลของโซเดียมในร่างกาย ช่วยควบคุมความดันโลหิตลดเรื่องของกระดูกพรุนอีกด้วย วิตามินซีแน่นอนก็จะให้เจ้าหนูตัวน้อยของคุณนั้นแข็งแรงด้วยวิตามินซีจากผลไม้ที่สามารถช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอและมีความแข็งแรงในกระดูก แม็กนีเซียม ก็จะช่วยให่ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายทำงานได้ปกติ ช่วยเรื่องของการทำงานเส้นประสาทอีกด้วย สารอาหารธาตุเหล็กที่ต้องบอกเลยว่ามีความสำคัญเหมือนกันนะครับ ที่มีอยู่ในเม็ดเลือดแดงและโปรตีนในกล้ามเนื้อที่เรียกว่าไมโอโกลบินเป็นสารอาหารที่จำเป็นในการส่งออกซิเจนผ่านเลือดไปสะสมไว้ในกล้ามเนื้อต่าง ๆ ของร่างกายเพราะจะทำให้เด็กเจริญเติบโตได้อย่างเต็มที่ วิตามินดี เป็นสารอาหารที่สำคัญอีกอย่างที่เด็กขาดไม่ได้ วิตามินดีช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมและสารอาหารอื่น ๆ ได้ดีขึ้น ทำให้เด็กเจริญเติบโตเต็มที่และมีเนื้อกระดูกที่แข็งแรง กรดไขมันจำเป็นจัดอยู่ในไขมันดี          ช่วยให้ระบบสมองและประสาทในเด็กทำงานได้ดี ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันแก่เซลล์และร่างกาย

อาหารสำหรับเด็กอายุ 1-2 ขวบ

แน่นอนว่าสำหรับคุณแม่มือใหม่ที่มีปัญหากังวลใจอยู่ในตอนนี้กับเรื่องของอาหารสำหรับเจ้าหนูตัวน้อยๆอายุ 1- 2ขวบทำให้คุณแม่มือใหม่หายกังวลใจได้อย่างแน่นอน เรื่องราวของอาหารสำหรับเจ้าหนูตัวน้อยๆด้วยวัยแค่ 1-2 ขวบง่ายนิดเดียวเองนะ มีสูตรดังต่อไปนี้นะ อาหารสำหรับเจ้าหนูต้องทานให้ครบสามมื้อและครบ 5หมู่ พร้อมด้วยนมจืดกล่อง 3 มือ และยังสามารถให้นมแม่ร่วมด้วยได้ อย่างที่บอกกันไปว่า เจ้าหนูวัย 1 ขวบเป็นเรื่องไฟต์บังคับกันเลยนะครับ ต้องควรให้เจ้าหนูทานให้ครบ 3 มื้อเป็นหลัก ต้องครบ 5หมู่ด้วยไม่ว่าจะเป็น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน เกลือแร่ และ ไขมัน  รับประทานได้อย่างแน่นอนโดยต้องเลือกที่เคี้ยวง่าย นิ่ม ชิ้นไม่ใหญ่ รสต้องไม่จัด เป็นช่วงที่คุณแม่ต้องควรเริ่มฝึกให้เด็กกินอาหารจากช้อน ดื่มน้ำจากถ้วย แทนการดูด เพื่อป้องกันฟันผุ  หากได้รับประทานอาหารร่วมโต๊ะอาจช่วยกระตุ้นให้เด็กสนใจอาหารมากขึ้นเด็กในวัยนี้เริ่มใช้พลังงานมาก ควรเพิ่มปริมาณข้าวสวยเป็น 1 ทัพพี (ประมาณ 6 ช้อนโต๊ะ) ส่วนของเนื้อสัตว์และโปรตีน มีปริมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ และยังควรให้ไข่ต้ม (ไข่ขาว + ไข่แดง) เป็นประจำทุกวันตัวอย่างอาหารสำหรับลูกน้อย ประเภทข้าว  ข้าวสวย ข้าวผัดไข่  กับข้าว  แกงจืดฟัก แกงจืดผักหวาน ต้มซุปไก่ใส่มันฝรั่งกับมะเขือเทศ ต้มเลือดหมู ใส่หมูสับ+ตับ+ตำลึง ต้มกะทิสายบัวปลาทู แกงจืดไข่ใส่ผักหวาน ปลาทูนึ่งทอด ต้มจับฉ่าย ปลาเจี๋ยน  ขนม และผลไม้ ครับ

ระวัง กล้วยบดอันตรายต่อทารก

นอกจากน้ำนมแม่แล้ว บางคนยังมีการให้อาหารเสริมแก่เด็กทารกโดยเฉพาะอาหารยอดฮิตอย่างกล้วยน้ำว้าบดที่มีคุณแม่หลายท่านนิยมนำกล้วยน้ำว้าสุกมาบดละเอียดให้ทารกทาน แต่มีการเปิดเผยออกมาแล้วว่ากล้วยบดนั้นอันตรายต่อทารกอย่างมากซึ่งมีการระบุว่า ไม่ควรให้กล้วยบดแก่ทารกก่อน 6 เดือนทาน ต้องบอกว่าทารกในช่วงก่อน 8-10 เดือนนั้นค่อยข้างอ่อนแอและต้องดูแลเป็นพิเศษอย่างมากๆ ทั้งนี้มีการเล่าถึงทารกวัยก่อน 6 เดือนของคุณแม่มือใหม่ท่านหนึ่งที่มีการระบุว่า ได้มีการป้อนกล้วยบดให้ลูกวัยประมาณ 5 เดือน ซึ่งลูกเกิดอาการท้องเสีย มีไข้และต้องนอนโรงพยาบาลถึง 2 อาทิตย์ จากผลการตรวจพบว่าลูกของเธอนั้นลำไส้ติดเชื้อ ผลจากการที่อาหารสะสมและไม่ย่อย

ทั้งนี้มีแพทย์กุมารแพทย์ได้ออกมาระบุว่า ไม่ควรให้ทารกที่อายุต่ำกว่า 6 เดือนทานกล้วยบด ข้าวบด หรืออาหารเสริมอื่นๆ นอกจากน้ำแม่เท่านั้น พร้อมยังระบุว่าระบบย่อยอาหารในร่างกายของเด็กจะเริ่มสมบูรณ์ประมาณ 4 เดือนขึ้นไป หากว่าอายุเกินกว่า 5 เดือนแล้วและอยากเริ่มทานกล้วยบดหรืออาหารเสริมต่างๆนั้น ควรเริ่มจากการป้อนในปริมาณที่น้อยมากก่อน เพราะหากป้อนในปริมาณมากจะทำให้เกิดลำไส้ติดเชื้อและลำไล้อุดตันได้ซึ่งอาจต้องขึ้นขั้นผ่าตัด แต่ทั้งนี้ภาวะลำไส้อุดตันในเด็กทารกนั้นอาจไม่ได้มาจากการป้อนกล้วยบดหรืออาหารเสริมเสมอไป เพราะว่าสาเหตุดังกล่าวนั้นอาจมาจากสาเหตุอื่นๆหรือเป็นมาแต่กำเนิดก็ได้ ซึ่งแพทย์จะตรวจสอบให้แน่ชัดต่อไป

ทั้งนี้การป้อนกล้วยบดแก่เด็กนั้นถือว่าเป็นสิ่งที่หวังดีจากแม่เพราะอยากให้ลูกมีร่างกายที่แข็งแรงและเจริญเติบโต แต่บางครั้งการป้อนอาหารแก่เด็กทารกนั้นแม่มือใหม่ควรคำนึงถึงส่วนสุขภาพของลูกๆด้วย

น้ำนมแม่ อาหารจากธรรมชาติที่มีคุณค่า

มีความเชื่อที่่ว่าอาหารหลักของทารกที่ดีที่สุดนั้นคือ น้ำนมแม่ มีหลักฐานจากการทดลองชี้ให้เห็นว่า น้ำนมคนเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีที่สุดสำหรับทารก มากกว่าอาหารเสริมของทารกเกือบ 10 เท่า แต่ผู้เชี่ยวชาญบางคนอาจจะยังไม่ชี้ชัดว่าน้ำนมแม่นั้นมีประโยชน์มากน้อยเพียงใดและมีความเสี่ยงมากน้อยเพียงใด

น้ำนมแม่ นั้นเกิดจากกลไกการทำงานของธรรมชาติ เมื่อเกิดจากการที่แม่คลอดทารกจากกลไกของการผลิตนมก็จะผลิดขึ้นตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นเรื่องปกติคล้ายกับสิ่งมีชีวิตทุกชนิดบนโลก คุณสมบัติของนมแม่ยังไม่เป็นที่รู้แน่ชัดว่ามีสารอาหารใดบ้างแต่คาดว่าสารอาหารในน้ำนมแม่นั้นคือสารอาหารที่ช่วยในการเจริญเติบโตของทารกซึ่งมีการคาดการณ์ว่าถึง 80 เปอร์เซ็นต์ อีกทั้งผู้เชี่ยวชาญบางคนอาจความเห็นว่า สารอาหารจากน้ำนมแม่นั้นมาจากสารอาหารที่แม่ทานเข้าไป ซึ่งกระบวนการทำงานนั้น สารอาหารดังกล่าวอยู่ภายในกระแสเลือดของร่างกายแม่และสารอาหารนั้นถูกผลิตออกมาในรูปแบบของน้ำนม ซึ่งนมแม่นั้นจะมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับสารอาหารที่ผู้เป็นแม่ทานเข้าไป

มีความเชื่อว่าการเลี้ยงลูกด้วยน้ำนมนั้นมีประโยชน์ทั้งต่อแม่และทารก ทั้งในส่วนของร่างกายและจิตใจช่วยให้ทารกรู้สึกถึงความปลอดภัยเมื่ออยู่ใกล้แม่ รวมถึงเชื่อว่าสารอาหารในน้ำนมแม่นั้นมีภูมิต้านทานโรคต่างๆด้วย สำหรับความเชื่อของอาหารนั้นมีความเชื่อว่าการทานแกงเลียงเข้าไปจะช่วยในเรื่องของการผลิตน้ำนมแม่มากขึ้นด้วย การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่มีประโยชน์ต่อแม่ เพราะช่วยกระตุ้นการหลั่งของฮอร์โมนออกซีโทซินและโปรแลกติน ซึ่งทำให้แม่รู้สึกผ่อนคลายนอกจากนี้ยังลดอาการคัดตึงของเต้านมหลังการคลอดทารกด้วย

อาหารเช้าสำหรับเด็กอนุบาล

  อาหารเช้าอย่างที่บอกเป็นเรื่องที่ค่อนข้างจะยุ่งยากเป็นอย่างมากเลยนะครับ สำหรับพ่อแม่ในยุคเร่งรีบแบบนี้ที่จะต้องตื่นเช้ามาทำอาหารให้ลูกน้อย แต่วันนี้เราจะนำเสนอเมนูอาหารที่ทำได้ง่ายๆ แถมทำตอนเย็นตอนเช้าก็มาอุ่นให้ลูกน้อยได้กินได้อย่างอร่อยอีกด้วย ซึ่งรับรองเลยนะครับว่าจะไม่ทำให้เสียเวลาอย่างแน่นอน ซึ่งในอาหารเช้า ก็จำเป็นอย่างมากเลยนะครับที่จะต้องมีพลังงานของสารอาหารประมาณ 250-315 กิโลแคลอรี่ และโปรตีนอีกประมาณ 5-8 กรัม

เมื่อได้ทราบความต้องการทางด้านพลังงานแล้วนั้น โดยเรามาดูกันเลยดีกว่านะครับว่าเราจะต้องเตรียมอะไรไว้ให้กับลูกน้อยบ้าง ซึ่งอาหารเช้านั้นส่วนใหญ่ก็เน้นทำง่ายๆ ได้ประโยชน์ไม่ต้องมีขั้นตอนที่ยุ่งยากแต่ในวันนี้ก็จะมาแนะนำเมนูอาหารเช้าที่ทำได้ง่ายแสนง่าย แถมยังอิ่มและอร่อยได้ประโยชน์เต็มๆ อีกด้วยนะครับ โดยเมนูแรกที่จะนำเสนอนั้นก็จะเป็นข้าวผัดไก่ใส่ไข่ + ส้ม ซึ่งจะมีคุณค่าทางอาหารประมาณ 300 กิโลแคลอรี และโปรตีนประมาณ 11 กรัม และอีกหนึ่งเมนูที่อยากจะนำเสนอนั่นก็คือ ข้าวหมูทอด มะเขือเทศสด และ น้ำแครอท ซึ่งเมนูนี้ก็จะได้รับคุณค่าทางโภชนาการ พลังงาน 335 กิโลแคลอรี และโปรตีน 8 กรัม สำหรับเมนูอาหารนั้นก็เป็นเมนูบางส่วนนะครับ ถ้าหากลูกน้อยของคุณชอบกินอะไร ก็ลองปรับเปลี่ยนได้เลยครับ โดยอาหารเช้าของเด็กนั้นสิ่งที่สำคัญที่สุดนั่นก็คือ ข้าว เพราะเป็นแหล่งพลังงานที่ดีเลิศแถมยังอิ่มได้ประโยชน์เน้นๆ อีกด้วยนั่นเอง ทั้งนี้ก็ขอให้พ่อแม่เลือกเมนูกันอย่างสนุกสนานนะครับเพราะอย่างที่บอกอาหารเช้าคือมื้อสำคัญของลูกน้อย

อาหารเช้าจานด่วนเติมพลังลูกน้อยก่อนไปโรงเรียน

   อาหารเช้าถือเป็นมื้อที่สำคัญต่อเด็กวัยเรียนเป็นอย่างมากเลยนะครับ เพราะอาหารเช้าถือเป็นแหล่งพลังงานชั้นเลิศที่จะคอยให้เด็กนั้นมีพัฒนาการ ต่อสู้กับการเรียนได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่บางครั้งหลายๆ บ้านก็อาจจะทำอาหารเช้าให้ลูกน้อยไม่ทัน ทำให้บางวันนั้นก็อาจจะไม่ได้กินข้าวเช้าไปโรงเรียน ทำให้สมองของเด็กนั้นทำงานได้อย่างไม่เต็มที่นั่นเอง แต่ถ้าหากทำไม่ทันจริงๆ ก็ขอแนะนำทำเป็นพวกอาหารจานเดียวเช่น ข้าวผัด ก็จะทำให้เด็กนั้นมีพลังงานไปเรียนได้อย่างเต็มที่

ข้าวนั้นถือเป็นอาหารที่คนไทยบริโภคเป็นอาหารหลักมานานช้านานมากแล้วนะครับ ซึ่งมีสารอาหารที่มากมายไม่ว่าจะเป็น คาร์โบไฮเดรตที่เป็นแหล่งของพลังงาน มีวิตามิน แร่ธาตุต่างๆ มากมาย ยิ่งเป็นข้าวที่ขัดสีน้อยก็จะมีประโยชนมากกว่าข้าวที่ขัดสีนาน ซึ่งข้าวประเภท ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ ก็จะมีคุณค่าทางอาหารเป็นอย่างมาก เลยทำให้ในมื้อเช้าๆ ทุกเช้าก็ควรที่จะกินข้าวเป็นหลักนะครับนอกจากจะเป็นแหล่งพลังงานที่ดีแล้วก็ยังมีวิตามินต่างๆ อย่างมากมาย โดยเฉพาะในข้าวกล้องก็จะมีวิตามินบีรวม ซึ่งก็จะช่วยป้องกันการอ่อนเพลีย ปวดกล้ามเนื้อ บำรุงสมอง แถมยังทำให้เจริญอาหารอีกด้วย โดยประโยชน์ของข้าวนั้นก็มีอย่างมากมาย เห็นมั้ยละครับว่าข้าวในมื้อเช้ามันมีประโยชน์มาเสียจริงๆ ดังนั้นคนเป็นพ่อเป็นแม่ก็อย่าลืมให้ลูกน้อยของคุณกินข้าวเช้ากันทุกวันนะครับเพราะนอกจากจะอิ่มแล้ว ก็ยังมีพลังงานที่จะไปเรียนได้อย่างสบาย ถ้าจะเป็นเมนูข้าวง่ายๆ ก็คือข้าวผัดไก่/ไข่/หมู/กุ้ง เพียงเท่านั้นก็จะอิ่มอร่อย แถมเด็กๆ ก็น่าจะชื่นชอบอีกด้วยนั่นเอง

DHA สารอาหารเพื่อพัฒนาสมองเด็ก

  อาหารถือเป็นสิ่งที่มีบทบาทสำคัญต่อร่างกาย สมอง และความเฉลียวฉลาดของเด็กเป็นอย่างมากเลยนะครับ ซึ่งในสมองนั้นก็จำเป็นอย่างมากที่จะต้องมีไขมัน DHA โดยไขมันชนิดนี้นั้นร่างกายของเด็กไม่สามารถที่จะสร้างขึ้นมาได้นั้น จำเป็นจะต้องได้รับจากการกินอาหารนั่นเอง จึงทำให้พ่อและแม่จะต้องให้ความสำคัญกับเรื่องนี้เป็นอย่างมาก เพราะ DHA ลูกน้อยจะต้องได้รับอย่างเพียงพอ

DHA หรือ Docosahexaenoic acid คือ กรดไขมันชนิดที่ไม่อิ่มตัว โดยมีความจำเป็นต่อร่างกายเป็นอย่างมาก ซึ่งเป็นไขมันที่มีสายยาวตระกูลโอเมก้า จากการศึกษาทางแพทย์นั้น DHA ก็เป็นโครงสร้างพื้นฐานของสมองเลยนะครับ รวมไปถึงทางด้านประสาทตามด้วย โดยมีความสำคัญมากกับเด็ก เพราะเด็กนั้นถือยังเป็นช่วงที่เจริญเติบโตอยู่ โดยเฉพาะช่วงที่อยู่ในท้องแม่จนถึง 2 ปี ก็ควรที่จะได้รับไขมันชนิดนี้ DHA จะทำให้สมองของเด็กมีการพัฒนาการที่รวดเร็ว ซึ่งก็อย่างที่บอกอะครับว่าจะต้องให้เด็กได้กินในปริมาณที่เหมาะสมและเพียงพอ เพื่อใช้ในการพัฒนาสมอง และสายตา เมื่อพัฒนาแล้วก็จะทำให้เด็กนั้นเป็นเด็กที่เก่ง กล้าคิด กล้าทำ กล้าแสดงออก ทำให้ร่างเริง ดูร่างกายแข็งแรง โดย DHA นั้นส่วนใหญ่ก็จะพบมากในพวกอาหารทะเล เช่น ปลาทูน่า ปลาแซลม่อน ปลาเทราต์ และสาหร่ายทะเลบางชนิด โดยปลาน้ำจืดของบ้านเรา ก็พบได้เช่นกัน ไม่ว่าจเป็นปลาช่อน ปลาดุก ปลาจะละเม็ด ปลาสำลี ปลาตะเพียน และไข่แดง โดยเด็กที่มีอายุ 1 ปีนั้นก็ควรที่ได้รับไขมันชนิดนี้อย่างเหมาะสมและเพียงพอนั่นเอง

เมนูอาหารเด็กทำง่ายได้ประโยชน์

   การเลี้ยงดูและให้ความรักกับลูกน้อยแล้วนั้นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับลูกน้อยของคุณนั่นก็คือ อาหาร เพราะอาหารนั้นก็เป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างมาก เพราะเป็นสิ่งที่จะช่วยให้ความเจริญเติบโตได้อย่างสมวัย  แต่ในช่วงแรกเกิดจนถึง 6 เดือน นั้นก็ไม่มีอะไรที่สำคัญไปกว่า นมแม่ เพราะในนมแม่ก็ที่รู้กันนั้นก็มีคุณค่าทางสารอาหารอย่างมากมาย ซึ่งถ้าหากเด็กน้อยได้กินนั้นก็จะทำให้โตจนสมวัยนั่นเอง

เมนูอาหารสำหรับเด็กเล็กนั้น ซึ่งอาหารที่เหมาะสมก็คืออาหารที่นิ่มๆ หรืออาหารเหลว เช่นโจ๊กอุ่นๆ ถ้าจะให้ได้รับคุณค่าสารอาหารอย่างครบถ้วนก็ควรที่จะเติมผักต้มบดละเอียดลงไป ใส่เนื้อสัตว์ เช่นหมู ไก่ บดละเอียด หรือปลาบด ซึ่งจะทำให้เด็กนั้นกินแล้วโตไว้ เพราะอาหารเหล่านี้ก็มีประโยชน์กับเด็กน้อยเป็นอย่างมาก ส่วนผลไม้นั้นก็เป็นสิ่งที่สำคัญมากนะครับ เพราะจะช่วยให้ลูกน้อยได้เจริญเติบโตได้อีกด้วยนั่นเอง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น ก็ควรให้เพิ่มคุณค่าทางอาหารให้ลูกน้อยของคุณได้รับสารอาหารให้ครบ 5 หมู่นั่นเอง นอกจากนี้อาหารอื่นๆ ก็ยังสามารถให้ลูกน้อยของคุณกินได้อีกด้วยนะครับไม่ว่าจะเป็น โยเกิร์ต ยาคูลท์ น้ำผลไม้ เพราะจะช่วยให้ลูกของคุณได้รับรสชาติของอาหารที่แตกต่างกันออกไป แต่ก็ไม่ควรเน้นอาหารรสจัดนะครับเช่น รสหวาน เค็มจัด ควรที่จะเน้นไปที่อาหารรสชาติอ่อนๆ เท่านั้นเอง อย่างไรก็ตามนั้น การเลือกคัดสรรสิ่งดีๆ ให้กับลูกน้อยของคุณก็เป็นเรื่องที่สำคัญเป็นอย่างมากเลยนะครับเพราะถ้าได้รับสิ่งที่ดีๆ รับรองเลยว่าการเจริญเติมโตของเด็กน้อยก็จะดีขึ้นอีกด้วย สมวัย และแข็งแรง

อาหารเสริมของเด็กไม่เกินหนึ่งปีกินอะไรได้บ้าง

   แน่นอนนะครับอาหารสำหรับเด็กแรกเกิดนั้นสิ่งที่ควรจะกินเป็นหลักนั่นก็คือ นมแม่ เพราะในนมแม่นั้นก็มีสารอาหารที่ครบถ้วน แต่ปัจจุบัน คุณแม่มือใหม่ก็ไม่ค่อยให้ลูกน้อยกินนมจากเต้ากันนะครับ ซึ่งเราก็ควรที่จะหาอาหารเสริมให้ลูกน้อยเพื่อที่จะได้มีพัฒนาการที่สมวัยได้อย่างสมบูรณ์แบบแต่การที่ลูกน้อยจะกินอาหารเสริมได้นั้นก็ควรมีอายุตั้งแต่ 6 -12 เดือนเป็นต้นไป ดังนั้นในช่วงก่อน 6 เดือนก็ควรที่จะเน้นนมแม่เป็นหลักจะดีกว่า

โดยในวันนี้เราจะมีอาหารมาแนะนำให้คุณแม่คุณพ่อได้ทำให้ลูกน้อยได้กินได้นะครับ ซึ่งการให้อาหารเสริมนั้นก็ควรให้แต่น้อยๆ ไม่ควรให้เยอะจนเกินไป โดยอาหารเสริมที่ควรให้ก็มีดังนี้ ช่วงในอายุ 6 เดือนสิ่งที่ควรให้เริ่มกินก็คือกล้วย แครอท ฟักทอง เป็นต้น ซึ่งสิ่งที่กล่าวมานั้นก็ควรที่จะต้มหรือบดให้ละเอียดเสียก่อน เพื่อให้ลูกน้อยได้กลืนได้สะดวก แต่ก็ไม่ควรที่จะให้มากจนเกินไป  ส่วนเด็กอายุ 6-9 เดือนนั้น ก็กินได้มากขึ้นกว่าเดิมนะครับโดยพวกมะละกอ เมล่อน เนื้อสัตว์ ชีส เห็ดงา เป็นต้น ก็ทานได้ทั้งหมด แต่ก็จะต้องบดให้เละเอียดเสียก่อน ส่วนวัย 10-12 เดือนนั้น สิ่งที่กินได้มากกว่าเดิมนั้น ก็คือพวกมะม่วงสุก สับปะรด มะเขือเทศ ถ้าเด็กมีฟัน ก็สามารถจัดแบ่งอาหารให้กินได้ทั้งสามมื้อเลยนะครับ ส่วนเด็กที่มีอายุ 12 เดือนขึ้นไปนั้น ก็สามารถที่จะกินได้แทบจะทั้งหมด ซึ่งก็ควรเน้นที่อาหารเป็นประโยชน์มากกว่า เน้นผักและผลไม้ เนื้อสัตว์ และที่สำคัญ ไข่ ก็เป็นอาหารที่สำคัญเป็นอย่างมากเลยนะครับดังนั้นก่อนที่จะให้เด็กกินอะไร ก็ควรที่จะตรวจตาให้ดีก่อนนะครับไม่เช่นนั้นอาจจะได้รับอันตรายก็ได้เช่นกัน

เมนูครบเครื่องของเด็กวัยหัดกิน

   อาหารสำหรับเด็กนั้น จะเป็นอาหารที่จะช่วยสร้างร่างกายให้ลูกน้อยนั้นแข็งแรงเป็นอย่างมาก เพราะว่าอาหารที่ทำให้เด็กกินนั้นก็จะเต็มไปด้วยผัก และเนื้อสัตว์ เพราะสิ่งที่ใส่มานั้นก็เป็นสิ่งที่มีประโยชน์มาก เพื่อที่จะทำให้เด็กนั้นโตเร็วโตวัยนั่นเอง ส่วนคุณแม่หรือคุณพ่อที่คิดเมนูไม่ออกสำหรับลูกน้อยนั้นในวันนี้ ก็จะมีเมนูผัดๆ ต้มๆ มาให้ทดลองทำให้ลูกน้อยกินกันดูนะครับ รับรองว่าสองเมนูนี้ได้รับประโยชน์เต็มๆแน่นอน

เมนูแรกวันนี้ก็จะขอนำเสนอ ต้มกะหล่ำหมูนุ่ม โดยส่วนผสมนั้นก็จะมีเนื้อหมูสับ, กะหล่ำปลี, แครอท และน้ำซุปนั่นเอง วิธีการทำนั้นก็แสนจะง่ายดายและไม่ยุ่งยากนะครับ โดยการที่เราเริ่มจากการตั้งน้ำซุป พอน้ำเดือนก็ใส่หมูสับลงไปยีให้กระจาย ระหว่างตุ๋นนั้นก็คอยช้อนฟองตักทิ้งนะครับ จากนั้นเราก็ใส่กะหล่ำลงไปและแครอทลงไปต้มด้วย ต้มแล้วก็เคี่ยวไปเรื่อยให้ทุกอย่างเละ สุกจนนิ่ม รับรองเลยนะครับว่าเมนูนี้เด็กน้อยของคุณก็จะชื่นชอบเป็นอย่างมากนั่นเอง ส่วนอีกหนึ่งเมนูที่ทำไม่ยากเช่นกัน นั่นก็คือ มะกะโรนีซอสหมูสับ ถือเป็นเมนูที่เด็กๆ หลายคนชื่นชอบเป็นอย่างมาก เพราะนอกจากจะอร่อยถูกปากเด็กๆ แล้ว ก็ยังหาซื้อวัตถุดิบได้ง่ายๆ อีกด้วย โดยส่วนผสมนั้นก็จะมี มะกะโรนี , หมูสับ , มะเขือเทศ, หอมหัวใหญ่, ซอสมะเขือเทศ , ซีอิ๋วขาว, น้ำตาลทราย, น้ำมัน และน้ำสะอาด โดยขั้นตอนการทำนั้น ก็เริ่มจาก ต้มเส้นให้นิ่ม ตักใส่จานเตรียมไว้ จากนั้นก็ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ผัดหัวหอมให้สุก ใส่หมูสับ มะเขือเทศ ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ จากนั้นก็ปรุงรส ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และเติมน้ำสะอาดลงไปนิดหน่อย ผัดให้หอมจนเนี้อเนียนพอเสร็จแล้วก็ตักใส่จากที่ใส่เส้นไว้ เพียงเท่านั้นก็จะได้ มะกะโรนี ที่อร่อยถูกปากเด็กๆ อย่างแน่นอน